أبي الخير الإشبيلي
317
عمدة الطبيب في معرفة النبات
سمرينا . منابته الجبال في المواضع المظلّلة منها ، وبقرب المواضع الندية منها . بطرسلينون نبات له ورق كورق الكرفس ، إلّا أنها أمتن وأشدّ سوادا ، على أذرع منبسطة على الأرض ، كثيرة جدا ، تخرج من أصل واحد ، وتخرج في وسطها ساق طول شبر ، وربما كانت اثنتين أو ثلاثا ، تخرج من أصل واحد أيضا ، وله أغصان دقاق ، صغار ، ورؤوس دقاق كرؤوس الفوليون إلّا أنها أصغر ، وتشبه أيضا رؤوس الكزبرة ، وله أصل كالفجلة ، متشظّ ، وطعمه كطعم العاقرقرحا ، حرّيف مع مرارة يسيرة ، وفي رؤوسه بزر دقيق طويل يشبه حبّ الأنيسون ويشبه أيضا حبّ النانخة ، وله رائحة طيبة ، وهو حرّيف الطعم . منابته الجبال الصخرية ، ويسمّى ( ي ) أغليس ، ويعرف عندندا بسواك العبّاس . ومنه نوع آخر يعرف بالكرفس الصخري أيضا ، ويسمّى ( ي ) أنيوليون - معناه الصخري - ويعرف أيضا بالمقدونس منسوب إلى بلد مقدونيا ، وهو الكرفس الرومي ، وبزره أدقّ من الأول ، يشبه النانخة أيضا ، إلّا أنه أشدّ حرافة ، ورائحته أذكى وأسطع من الأول ، وهو نوع منه . وذكره ( د ) في 1 ، و ( ج ) في 5 . منابته الجبال الصخرية ، وهو كثير بناحية الجزيرة الخضراء ، وفي جبالها كرفس عظيم هو الكرفس العظيم العريض الذي ورقه كورق الكرفس البستانيّ ، إلى البياض ، وربّما مالت إلى الحمرة ، وتشبه أيضا ورق الشبّوق إلّا أنها أعرض وأمتن ، وله ساق مجوّفة ، طويلة ، ناعمة كأن فيها خطوطا ، تعلو نحو القعدة ، تفترق إلى أغصان في أعلاها جمّة ذات بزر أسود ، مستطيل ، مصمت ، مزوّى ، معوج ، في طعمه حرافة وعطرية ، ويؤكل كما يؤكل البستانيّ ، يجمع للدواء في آخر أبريل ، وله أصل لاطيء ، عليه قشر أسود ، يشبه أصل الأندراسيون ، رخو ، له دمعة حادّة إذا جمعت صارت إلى الحمرة ، وذكر ( د ) أن له أصلا أبيض ، طيب الرائحة والطعم ، ليس بغليظ . منابته المواضع المظلّلة بالشجر والجبال الرطبة الندية ، ويسمّى هذا النوع ( ي ) أورسالينون - أي الكرفس الجبلي - وذكره ( د ) في 3 ، و ( ج ) في 8 ، ويسمّى هذا النوع ( ي ) أيضا قريون ، وهو المشرقي . كرفس بستاني ، نوعان : كبير وصغير ، فالكبير ورقه كورق الكزبرة ، إلّا أنها أمتن وأعرض ، خضرتها مائلة إلى السواد ، وأغصانه معرّقة في غلظ الخنصر ، تعلو نحو الذراعين ، وزهره دقيق ، أبيض كزهر الكزبرة ، وبزره كبزر النانخة ، وهو عند النّاس معروف ، ويسمّى ( ي ) أورسالينون - أي كرفس بستاني ( ر ) سيلين ( بتفخيم النون ) ( س ) سالينون ريفان - أي كرفس ريفي - ويقال كرفس وكرفس [ بفتح الكاف والراء أو بضمهما ] ( عج ) أبيه .